Ингредиенты
- 2 яйца.
- 200 гр. маргарина.
- 200 гр. творожных сырка,можно просто творог.
- 1 ст.(250 гр) сахара.
- 14 ч.л. соды.
- 2 ст. муки.
Пошаговый рецепт приготовления
2 желтка растераем с маргарином.Добавляем творог.муку перемешиваем с содой и замешиваем тесто.Готовое тесто поставить в холод на 15 минут.
2 белка взбиваем со стаканом сахара до пышной пены.
Тесто раскатать и положить безе.делаем рулет и режем на кусочки 1,5-2 см. толщиной. Печь 15 мин при температуре 180-200 градусов.