Пикантная закуска из огурцов. просто, быстро и очень вкусно!

Ингредиенты
Порции: +2
  • огурцы — 600 гр.  
  • соль — 0,5 ч.л.  
  • соевый соус — 1 ст.л.  
  • перец красный жгучий — 0,5 ч.л.  
  • уксус столовый (яблочный) — 1 ст.л.  
  • кунжутное семя — 1 ст.л.  
  • масло подсолнечное — 3 ст.л.  
  • чеснок — 2 -3 зуб.  

Пошаговый рецепт приготовления

Приветствую всех. Сегодня я хочу с вами поделиться рецептом очень вкусной закуски из огурцов. Огурчики получаются пикантными, хрустящими и сочными. Готовятся быстро, а съедаться еще быстрее!

Приготовление:

Огурцы разрезаем на 4 части, складываем в емкость, солим, перчим, вливаем соевый соус, уксус, добавляем чеснок, пропущенный через пресс.

Разогреваем подсолнечное масло, выключаем огонь, всыпаем кунжут, и слегка его поджарим в течении 15-20 секунд.

Теперь выливаем масло с кунжутом на огурцы, хорошо перемешиваем.

Складываем огурцы в емкость с закрывающейся крышкой, выливаем весь соус и оправляем в холодильник на 20 минут.

По истечению времени пикантная закуска из огурцов готова.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: