Пикантная курица запеченная с томатами и фруктами

Ингредиенты
Порции: +2
  • курица 1 шт.  
  • яблоки 3 шт.  
  • сливы 5 шт.  
  • виноград 50 гр.  
  • помидоры 2 шт.  
  • соевый соус 3 ст.л.  
  • подсолнечное масло 50 гр.  
  • чеснок 3 зубчика.  
  • соль не полная столовая ложка.  
  • красный перец 1/3 ч.л.  
  • черный молотый перец 1/2 ч.л.  
  • сушеная зелень .  
Шаги
55 мин.Печать
  • Пикантная курица запеченная с томатами и фруктами
  • Пикантная курица запеченная с томатами и фруктами
  • Пикантная курица запеченная с томатами и фруктами
  • Пикантная курица запеченная с томатами и фруктами
  • Пикантная курица запеченная с томатами и фруктами
  • Пикантная курица запеченная с томатами и фруктами
  • Пикантная курица запеченная с томатами и фруктами
  • Пикантная курица запеченная с томатами и фруктами
  • Пикантная курица запеченная с томатами и фруктами

Пошаговый рецепт приготовления

Разрезаем курицу на порционные кусочки (не очень мелкие).

Выкладываем в удобную тару и добавляем соль (не полная столовая ложка), соевый соус 3 ст.л., сушеную зелень, давленный чеснок, черный и красный перец по вкусу.

Тщательно перемешиваем и даем отстояться, как минимум один час.

Яблоки разрезаем на 4 части, удаляем сердцевину и кожицу.

Помидоры разрезаем на 4 части, удалив плодоножку, выкладываем в чашку.

Сливы разрезаем пополам и удаляем косточки, а виноград разделяем на отдельные ягодки.

Выкладываем все наши ингредиенты в одну кастрюлю, тщательно перемешиваем и даем отстояться, как минимум один час.

Включаем плиту, наливаем в сковороду и хорошо подогреваем подсолнечное масло.

Еще раз хорошо перемешав курицу с ингредиентами, выкладываем ее в сковороду и поджариваем до золотистой корочки.

Выкладываем в удобную тару обжаренную курицу и наши фрукты с томатами равномерно.

Отправляем наше блюдо в духовку разогретую до 180 градусов на 20 минут, затем переключив на 100 гр. готовим еще 10 минут.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: