Пирог двусторонний, или шахматная доска!

Ингредиенты
Порции: +6
  • мука – 270 г  
  • сахар – 150 г  
  • яйца – 2 шт  
  • сливочное масло – 100 г  
  • сметана – 150 г  
  • какао – 2 ст. л  
  • разрыхлитель, ванилин – по 1 ч л  
  • шоколад – 50 гр. (1/2 плитки)  

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбиваю с сахаром, добавляю растопленное сливочное масло и сметану. Далее ванилин, соль, муку и разрыхлитель, перемешиваю. 1/3 теста перекладываю в отдельную миску. В оставшееся тесто всыпаю кусочки шоколада. Во вторую часть теста кладу какао.Форму смазываю растительным маслом и выливаю светлое тесто. Сверху кулинарным шприцом выдавливаю темное тесто и обратным концом ложки делаю “узоры” (подробнее смотрите в момем коротком видео).

Отправляю в разогретую до 180 гр духовку на 30-35 минут. Серединка должна остаться немного влажной. Проверяю деревянной шпажкой во время выпекания!

Приятного аппетита от Оливье ТВ! :)

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: