Ингредиенты
- тесто:
- 2 ст. муки
- 0,5 ст. сахара
- 1 ст. сметаны
- 100-125 гр. маргарина
- 1/2 ч.л. соды
- уксус или лимонный сок
- начинка:
- нарезанный щавель
- сахар+ немного муки
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Муку смешать с сахаром и маргарином до образования крошки.
Добавить сметану и соду( погасить)
Замесить тесто и дать постоять 15- 20минут.
Как обычно, разделить тесто на 2 части.
Большую выкладываем в застеленную бумагой форму 24 см(у меня квадратная), делаем бортики.
Выкладываем начинку и накрываем оставшимся тестом.
Отправляем в духовку , предварительно разогретую.
Выпекать при 200° 30-40 мин до золотистого цвета.
Вот и всё, просто и вкусно!
Приятного чаепития.
