Ингредиенты
- — 1 ст. овсяных хлопьев
- — 1 ст. кипятка
- — 1 яйцо
- — 2 шт. лука
- — соль и перец
- — растительное масло для жарки.
Пошаговый рецепт приготовления
В первую очередь залейте овсянку кипятком на 10 минут. Измельчите лук и поджарьте на сковороде. Смешайте запаренную овсянку, лук, яйцо, соль и перец. Все тщательно перемешайте. разогрейте сковороду, сформируйте котлетки мокрыми руками и поджарьте их с двух сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита!
