Ингредиенты
Порции: –+
- 380 — 400 гр. – вареной сгущенки
- 3 – отборных яйца
- 80 гр. – сахарного песка
- 80 гр. – орехов
- 130 гр. – муки
- 80 мл. – молока
- 10 гр. – разрыхлителя теста
Пошаговый рецепт приготовления
Взбить яйца, 250 гр. вареной сгущенки и сахар, добавить муку и разрыхлитель, все хорошо перемешать. В конце добавить измельченные орехи. Чашу мультиварки смазать маслом, выложить тесто, готовить в мультиварке 1 час на режиме «мультиповар 125С» или режиме «выпечка». Готовый кекс достать из чаши мультиварки, проткнуть с помощью палочки для суши очень часто. Из оставшегося сгущенного молока и 40 мл. молока сделать заливку (смешать в однородную массу), получившейся заливкой пропитать кекс. Подробности и детали приготовления вы можете посмотреть в моем коротеньком видео рецепте.
