Пряный крамбл с яблоком и бананом

Ингредиенты
Порции: +-6
  • для крошки
  • миндаль-100 гр.
  • мука -100 гр.
  • коричневый сахар «мистраль» -80 гр.
  • масло сливочное -100 гр.
  • пряности (кардамон ,анис ,корица ,мускатный орех )-
  • начинка
  • 3 банана
  • 3 яблока
  • 50 гр. коричневого сахара «мистраль»
  • сок 1/2 лимона
Шаги
Печать
  • Пряный крамбл с яблоком и бананом
    1. Миндаль обжарить на сухой сковороде пару минут.
  • Пряный крамбл с яблоком и бананом
    2. Измельчить миндаль в крупную крошку.
  • Пряный крамбл с яблоком и бананом
    3. Добавить коричневый сахар «Мистраль».
  • Пряный крамбл с яблоком и бананом
    4. Добавить пряности и муку .
  • Пряный крамбл с яблоком и бананом
    5. Добавить кусочками холодное сливочное масло .
  • Пряный крамбл с яблоком и бананом
    6. Порубить массу ножом в крупную крошку.
  • Пряный крамбл с яблоком и бананом
    7. В смазанную форму выложить нарезанные яблоки и бананы.Полить соком лимона и присыпать коричневым сахаром «Мистраль».
  • Пряный крамбл с яблоком и бананом
    8. Выложить крошку и запечь при 200 гр мин 30.
  • Пряный крамбл с яблоком и бананом
    9. Вынуть готовый горячий крамбл и зимой подавать с ароматным чаем а летом с шариком мороженого.
  • Пряный крамбл с яблоком и бананом
    10. Получается очень вкусно и ароматно!!!Много сочной начинки и хрустящая корочка!!!


Пошаговый рецепт приготовления

Для приготовления крошки сначала надо обжарить на сухой сковороде миндаль ,измельчить его в крупную крошку .Добавить к измельченному миндалю муку ,коричневый сахар «Мистраль» ,пряности ,перемешать ,затем добавить кусочками холодное сливочное масло и порубить ножом массу в крупную крошку .

В смазанную форму для выпечки выложить нарезанные бананы и яблоки ,полить соком лимона ,присыпать коричневым сахаром «Мистраль»,сверху выложить орехово-мучную крошку и запечь в заранее разогретой до 200 гр мин 30 до румяной корочки .

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф