Рагу с молодым картофелем

Ингредиенты
  • картофель – 1 кг. (молодой)  
  • горошек свежий – 430 г  
  • помидоры – 2 шт.  
  • перец болгарский – 1 шт.  
  • копченая грудинка – 300 г  
  • соль – 1 ч.л.  
  • черный перец – 0,25 ч.л.  
  • масло подсолнечное – 2 ст.л.  

Пошаговый рецепт приготовления

Очистить горошек (если у вас в стручках). Добавить к нему очищенный молодой картофель.

Нарезать на кубики помидоры, перец, и копченую грудинку. Добавить к картофелю с горохом.

Добавить соль, перец и масло. Перемешать и выложить в глиняный горшок.

Отправить в разогретую до 200 градусов духовку, на 1,5 часа.

Вкуснейшее рагу с молодым картофелем готово. Приятного аппетита.

Как приготовить такое блюдо, смотрите в видео. СПАСИБО

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: