“рафаэлло” (сырная закусочка)

Ингредиенты
  • крупные маслины без косточек(баночка)  
  • грецкие орехи(горсть)  
  • яйца(4)  
  • колбасный сыр(300 г) или сырочки “дружба”  
  • обычный сыр мягких сортов(300 г)  
  • майонез  
  • пару зубков чеснока  
  • крабовые палочки(хватит пачки в один ряд)  
Шаги
Печать
  • "рафаэлло" (сырная закусочка)
  • "рафаэлло" (сырная закусочка)
  • "рафаэлло" (сырная закусочка)
  • "рафаэлло" (сырная закусочка)
  • "рафаэлло" (сырная закусочка)
  • "рафаэлло" (сырная закусочка)

Пошаговый рецепт приготовления

Маслины фаршируем орешками. Откалывайте небольшой кусочек орешка, чтобы поместился в дырочку и не порвал маслинку.

Готовим закусочную основу. Натираем 4 сваренных вкрутую яйца на мелкой терке. Туда добавляем колбасный сыр или “Дружбу”(лично я беру и то, и то) натертые на крупной терке.

Простой сыр лучше, как и яйца, тереть на мелкой.

Смешать все с майонезом в однородную массу.

Добавить чесночек. Количество регулируйте сами, в зависимости от того насколько острый вкус вы предпочитаете.

Берем ложечкой комочек массы на ладонь, в центр кладем маслинину и формируем шарик.

Готовый шарик обваливаем в натертых на мелкой терке крабовых палочках и укладываем на блюдо.

Блюдо можно выложить листьями салата для красоты, а сверху уложить наши шарики.

Приятного аппетита, довольных вам гостей и веселого праздника!!!!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: