Рис с креветками в тайском стиле

Ингредиенты
  • 100 гр. длинозёрного риса  
  • 300 гр. креветок в/м  
  • 100 гр. ананасов консервированных кусочками  
  • 2 зубчика чеснока  
  • 1 головка репчатого лука  
  • 1 морковь  
  • 5 перепелиных яиц  
  • 40 мл. соевого соуса  
  • 20 мл. лимонного сока  
  • чили на кончике ножа.  
  • растительное масло  
Шаги
Печать
  • Рис с креветками в тайском стиле
  • Рис с креветками в тайском стиле
  • Рис с креветками в тайском стиле
  • Рис с креветками в тайском стиле

Пошаговый рецепт приготовления

Ананас обсушить бумажным полотенцем.

Креветки разморозить и очистить.

Репчатый лук и чеснок очистиь. Чеснок измельчить, репчатый лук нарезать кубиками.

Морковь очистить, натереть на крупной тёрке.

Рис отварить до готовности. Не солить!

В сотейнике разогреть растительное масло, выложить лук и чеснок. Обжарить до изменения цвета.

Добавить тёртую морковь. Готовить 5 минут.

Ввести креветки с ананасами. Готовить 3 минуты.

Яйца взбить. Ввести в сотейник интенсивно размешивая.

Добавить чили, лимонный сок и соевый соус и рис. Перемешать.

Подавать сразу же.

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: