Рыба со сладким перцем.

Ингредиенты
Порции: +4
  • 800 гр. рыбного филе на ваше усмотрение.  
  • 1 большой блгарский перец.  
  • 2 помидора.  
  • 1 луковица.  
  • 0,5 ч.л. куркумы.  
  • долька чеснока.  
  • соль  
  • перец +2 ст.л. яблочного уксуса.  
  • оливковое масло-3 ст.л.  
  • рубленая зеленьбкзилика,петрушки и укропа -по ч.л.  
Шаги
40 мин.Печать
  • Рыба со сладким перцем.
  • Рыба со сладким перцем.

Пошаговый рецепт приготовления

мелко режем лук,чеснок,перец,помидоры.

Припускаем в оливковом масле лук и чеснок,через пять минут добавляем перец,еще через пять минут-помидоры.

Солим,перчим,добавляем сок лимона,куркуму и тушим на медленном огне еще 10 минут,после чего снимаем с огня,добавляем яблочный укус,перемешиваем и чуть остужаем.

Противень выстелить фольгой и смазать оливковым маслом.

Выложить куски филе.

На филе выложить овощи.

Посыпать зеленью.

Запекать в разогретой духовке (180 гр)-20 мин.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: