Салатик”мечта вегетарианца”

Ингредиенты
Порции: +4
  • 1 средний кабачок  
  • 2 небольших огурца  
  • 1 луковица  
  • полбанки консерв.зел.горошка  
  • 3 ст.л. кунжута  
  • винный уксус 2 ч.л.  
  • растительное масло 3 ст.л.  

Пошаговый рецепт приготовления

Лучок порезать полукольцами и обжарить в масле до золотистого цвета,добавить кунжут, затем бросить туда порезанный кубиками кабачок, обжаривать на среднем огне до мягкости. Когда кабачок станет мягкий, влить в сковороду уксус, перемешать и сразу же снять с огня.Затем высыпать в чашку, где уже смешаны горошек и порезанный кубиками огурец. Все перемешать, по желанию добавить резаный укроп. Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: