Салат”рождественская звезда”

Ингредиенты
Порции: +6
  • 1 банка сардинеллы в масле,  
  • 1 банка сайры в масле,  
  • 4 картофелины,  
  • 2 морковки,  
  • 2 луковицы,  
  • 4 стабля сельдерея в зеленью.  
  • маринад.  
Шаги
40 мин.Печать
  • Салат"рождественская звезда"
  • Салат"рождественская звезда"
  • Салат"рождественская звезда"
  • Салат"рождественская звезда"
  • Салат"рождественская звезда"

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить картофель и морковь.Остудить,очистить и натереть на крупной терке в отдельные ёмкости.

Лук очистить и мелко нарезать.Нарезать сельдерей (без зелени),смешать с луком и замариновать на 10 мин.

………………………..

Маринад:

Соль,

сахар,

яблочный уксус.

…………………………

Подготовить консервы-Открыв обе банки,отделить косточки,раздавить вилкой(жидкость не сливайте).

Подготовить блюдо,на котором подадим салат,поставить форму и начинаем формировать салат:

Выкладываем картофель,слегка приминая его,разровняем по всей форме,

далее-лук с сельдереем,

следующий слой-морковь,

наверх выкладываем рыбу.

Приминаем слегка и снимаем форму.Звезда готова!

Осталось оформить наш салат розочками из вареной моркови и веточками зелени сельдерея.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: