Салат в тайском стиле (для тех ,кто соблюдает фигуру или пытается это сделать:)

Ингредиенты
  • 1 сырая свекла  
  • 1 сырая морковка  
  • маленький кусочек красной капусты  
  • половинка зеленого болгарского перца  
  • 2 стебля зеленого лука  
  • соус  
  • 1 зубчик чеснока (мелко натертый)  
  • 1 ч.л. мелко натертого корня имбиря  
  • 1 ст. л устричного соуса  
  • 1ст л бальзамико  
  • 1 ст. л уксуса (у меня на травах)  
  • 1 ст. л коричневого сахара  
  • 1 ст. л раст масла (оливковое,кунжутное)  
  • для посыпки жареный кунжут  

Пошаговый рецепт приготовления

В миску налить воду со льдом,добавить уксус

Свеклу очистить

Нашинковать

Положить в воду с уксусом свеклу минут на 15

Почистить и нашинковать морковь,перец,капусту

Делаем соус

Все ингредиенты смешиваем энергично,пока не растворится сахар

Свеклу отбрасываем на дуршлаг,обсушиваем

Перемешиваем овощи

Поливаем соусом

Посыпаем кунжутными семечками

Подаем

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: