Салат “гармония”

Ингредиенты
Порции: +4
  • брать в равных пропорциях, у меня:  
  • 100 гр. – свинина  
  • 100 гр. – свекла + для украшения  
  • 100 гр. – капуста + для украшения  
  • 100 гр. – картофель  
  • 100 гр. – морковь  
  • 1 ст.л. – соевый соус  
  • майонез (лучше домашний)  
  • соль  
Шаги
Печать
  • Салат "гармония"
  • Салат "гармония"
  • Салат "гармония"
  • Салат "гармония"
  • Салат "гармония"
  • Салат "гармония"
  • Салат "гармония"

Пошаговый рецепт приготовления

Свинину нарезать тонкими полосками, замариновать в соевом соусе на 20 минут. Обжарить без масла (быстро)

Свеклу и картофель отварить по отдельности.

Морковь, капусту, картофель, свеклу нашинковать тонкими брусочками (я делала специальной теркой, но можно и обычной).

Добавить мясо. Посолить (по желанию). Заправить майонезом (лучше домашнего приготовления)

Верх посыпала тертой свеклой и использовала для украшения тертую капусту.

Выложила в форме сердца, “написала” иероглифами Гармония.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: