Салат из гречневых макарон

Ингредиенты
Порции: +4
  • гречневые макароны – 200 г  
  • маслины без косточки – 2 ст.л.  
  • крабовые палочки – 100 г  
  • огурец свежий крупный – 1 шт.  
  • лук зелёный – 0.5 пучка  
  • для заправки:  
  • лимонный сок от тм “sicilia” – 2 ст.л.  
  • льняное масло – 2 ст.л.  
  • соевый соус – 1 ст.л.  
  • чеснок – 2 зубчика  
  • соль – 1 щепотка  
  • перец чёрный молотый – 1 щепотка  
  • перец красный острый – 1 щепотка  
Шаги
20 мин.Печать
  • Салат из гречневых макарон
  • Салат из гречневых макарон
  • Салат из гречневых макарон
  • Салат из гречневых макарон
  • Салат из гречневых макарон
  • Салат из гречневых макарон
  • Салат из гречневых макарон
  • Салат из гречневых макарон

Пошаговый рецепт приготовления

Варить, нарезать, заправлять

1. Гречневые макароны (у меня тонкие спагетти) поломать на мелкие кусочки длиной 5 – 6 см.

2. Отварить макароны по инструкции на упаковке. Откинуть на дуршлаг, промыть, дать полностью стечь воде. Выложить макароны в миску, перемешать.

3.Оливки нарезать колечками.

4. Крабовые палочки нарезать небольшими кусочками.

5. Огурец вымыть, обсушить, нарезать тонкими ломтиками.

6. Для заправки соединить в миске льняное масло, лимонный сок от ТМ “Sicilia”, соевый соус, оба вида перца, натёртый чеснок, соль, перемешать.

7. Зелёный лук вымыть, обсушить, мелко нарезать. Сложить все нарезанные продукты в миску с макаронами, часть лука отложить. Салат полить заправкой и перемешать.

8. Выложить салат в тарелку, посыпать зелёным луком и подать к столу.

Приятного аппетита!

Для заправки салата я использовала натуральную приправу “Сок лимона” от ТМ “Sicilia”. Он придал моему салату приятную кислинку и лёгкий цитрусовый аромат. А ещё он зарядил салат порцией витамина С.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: