Салат “овощной пирог”

Ингредиенты
Порции: +4
  • большой пакет майонеза  
  • 400 гр. мяса (я запекаю свинину в фольге)  
  • 5 варёных картофелин  
  • 5 отваренных яиц  
  • 2 мелкие луковицы – порезать и замариновать в уксусе  
  • 3 крупных варёных моркови  
  • 3-4 варёных свеклы  
  • 1 банка зеленого горошка  
  • пучёк зелёного лука  
Шаги
2 час. 0 мин.Печать
  • Салат "овощной пирог"
  • Салат "овощной пирог"
  • Салат "овощной пирог"
  • Салат "овощной пирог"
  • Салат "овощной пирог"
  • Салат "овощной пирог"
  • Салат "овощной пирог"

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовить мясо и овощи – мясо запечь, овощи отварить и почистить, лук замариновать в уксусе на 20 минут, затем хорошо отжать.

Укладывать слоями на блюдо:

– картофель, порезанный кубиком, перемешанный и смазанный майонезом;

– мясо с маринованным луком, слой смазан майонезом;

– белок с зелёным горошком, смазанный майонезом;

– тёртая морковь с майонезом;

– тёртая свёкла с майонезом;

– тёртый желток;

– края пирога обработать порезанным зелёным луком и украсить горошком. Поставить настояться в холодное место.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: