Ингредиенты
- 1. стейк из семги — 350 гр
- 2. сливки 30 % — 150 мл.
- 3. креветки — 70 гр
- 4. икра красная — 2-3 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Семгу посолить, поперчить.
Обжарить с двух сторон на сковороде буквально по 2 минуты с каждой стороны.
Семгу положить в глубокую посуду и поставить в духовку, чтобы довести до готовности.
Сливки прокипятить, добавить в них креветки, снять с огня и добавить икру 2-3 ч.ложки. Размешать.
Выложить рыбу на тарелку. Полить соусом.
Приятного аппетита!