Семга в сливочно-икорном соусе с креветками

Ингредиенты
  • 1. стейк из семги — 350 гр
  • 2. сливки 30 % — 150 мл.
  • 3. креветки — 70 гр
  • 4. икра красная — 2-3 ч.л.


Пошаговый рецепт приготовления

Семгу посолить, поперчить.

Обжарить с двух сторон на сковороде буквально по 2 минуты с каждой стороны.

Семгу положить в глубокую посуду и поставить в духовку, чтобы довести до готовности.

Сливки прокипятить, добавить в них креветки, снять с огня и добавить икру 2-3 ч.ложки. Размешать.

Выложить рыбу на тарелку. Полить соусом.

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф