Спагетти в томатно-водочном соусе

Ингредиенты
  • 300 гр. консервированных томатов или свежих помидоров, пробитых блендером
  • 2 ст.л. томатной пасты
  • 10 зубков чеснока
  • паприка сладкая-порошок
  • куриный порошок или кубик
  • коричневый сахар
  • соль
  • пол ст. водки
  • 1/3 ст. сливок
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 3/4 ст. пармезана
  • спагетти или другая паста
Шаги
Печать
  • Спагетти в томатно-водочном соусе
  • Спагетти в томатно-водочном соусе
  • Спагетти в томатно-водочном соусе
  • Спагетти в томатно-водочном соусе
  • Спагетти в томатно-водочном соусе
  • Спагетти в томатно-водочном соусе


Пошаговый рецепт приготовления

Обжарить чеснок на масле, добавить помидоры, томатную пасту, паприку, водку и варить 20 минут. Пробить блендером до гладкости. Вернуть на сковородку. Добавить сливки, пармезан. Попробовать и добавить по вкусу сахар, соль, кубик. Я люблю нерезкие вкусы, поэтому у меня ушла где-то 1 ст.л. сахара.

Проварите немного и заправьте макароны, отваренные аль денте.

Я еще положила немного сухого базилика.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф