Суп с охотничьими сосисками и овощами

Ингредиенты
  • охотничьи сосиски 4 шт.  
  • картофель 1 шт.  
  • лук репчатый 1 шт.  
  • кукуруза 1 шт.  
  • перец болгарский 1 шт.  
  • морковь 1 шт.  
  • масло сливочное 1 ч.л.  
  • масло растительное 2 ст.л.  
  • смесь итальянских и французских трав  
  • соль  
  • зелень  

Пошаговый рецепт приготовления

В кастрюльке с толстым дном растопить сливочное масло, влить растительное масло. Обжарить мелко нарезанный лук и морковку кружочками. Теперь налить в кастрюлю кипяток. Теперь закладываем по очереди нарезанную мелким кубиком картошку, сосиски – кружочками, перец – мелким кубиком. Затем срезать зерна с кочана кукурузы и отправить в суп. В конце посолить, добавить приправу и нарубленную зелень (у меня укроп и зеленый лук). Выключаем, готово! Количество ингредиентов рассчитано на кастрюлю емкостью 2 литра.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: