Ингредиенты
- 200 мл. воды
- 200 мл. томатного сока
- 200 мл. сливок
- соль, чёрный перец
- 3-4 помидора
- 2 ст.л. томатной пасты
- 1-2 луковицы
- 150 гр. грибов
- 150 гр. сыра
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Довести до кипения смесь воды, томатного сока и сливок. Посолить, поперчить. Добавить мелко нарезанные помидоры без кожицы и томат-пасту. Прокипятить в течение 20 мин.
Лук и грибы нарезать и обжарить. Положить в суп и довести до кипения.
Сыр потереть на крупной тёрке. Положить в суп, довести до кипения, перемешать и выключить
