Тарталетки «аппетитные»

Ингредиенты
  • для тарталеток:
  • масло сливочное — 200 гр.
  • яйца — 2 шт.
  • вода 2 ст.л.
  • соль — 0,5 ч.л.
  • мука — 300 гр.
  • для салата:
  • в принципе салат может быть любой, который вам нравится. у меня оливье.
  • картофель
  • морковь
  • яйца
  • ветчина
  • зеленый горошек
  • огурцы маринованные
  • лук зеленый
  • майонез
  • для украшения:
  • маслины, петрушка.


Пошаговый рецепт приготовления

Тесто:

Масло соеденить с мукой, порубить ножом.

Добавить яйца, соль, воду. Замесить крутое тесто.

Скатать в шар, убрать в холодильник на 30 мин.

После, разделать на небольшие шарики, раскатать.

Положить в формочки для кексов, смазанные растительным маслом, распределить руками по бортикам и дну.

Выпекать в разогретой духовке д золотистой корочки.

Салат:

Яйца, картофель, морковь сварить, очистить, нарезать кубиками.

Ветчину, маринованые огурцы так же нарезать кубиками.

Мелко нарезать лук.

Добавить горошек.

Перемешать все ингридиенты, заправить майонезом…

Выложить салат в готовые тарталетки, украсить петрушкой и маслинами.

Приятного аппетита!!!!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф