Творожные пончики в шоколадной глазури

Ингредиенты
  • 500 гр. творога  
  • 2 яйца  
  • 2 ст. муки  
  • 0,5 ч.л. соды  
  • 0,5 ч.л. соли  
  • 1 ст. сахарного песка  
  • для глазури  
  • 100 гр. сливочного масла  
  • 3 ст.л. какао  
  • 1 ст. сахарного песка  

Пошаговый рецепт приготовления

Вымесить из ингредиентов тесто однородной массы

скатать шарики размером с грецкий орех и выпекать в кипящем растительном масле до коричневой корочки.

При готовности пончики увеличиваются в размере почти в двое.

масло растопить добавить остальные ингредиенты и варить при постоянном помешивании до закипания, остудить и макать в глазурь готовые пончики. Сверху у меня пончики еще посыпаны сахарной пудрой.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: