Творожный пирог с шоколадом

Ингредиенты
  • для теста  
  • 300 гр. муки  
  • 2 ст.л. разрыхлителя  
  • 150 гр. сахара  
  • 1 пакетик ванильного сахара  
  • 2 яйца  
  • 200 гр. сливочного масла  
  • 1 ст.л. молотого фундука  
  • жир для формы  
  • 1 ч.л. с горкой какао  
  • для начинки  
  • 300 гр. сливочного масла  
  • 750 гр. диетического творога  
  • 3 яйца  
  • 150 гр. сахара  
  • 1 пакетик ванильного сахара  
  • 1 пакетик сухого ванильного пудинга  
  • 1 пакетик сухого шоколадного пудинга  
  • форма 26 см.  
Шаги
Печать
  • Творожный пирог с шоколадом
  • Творожный пирог с шоколадом
  • Творожный пирог с шоколадом
  • Творожный пирог с шоколадом
  • Творожный пирог с шоколадом
  • Творожный пирог с шоколадом
  • Творожный пирог с шоколадом
  • Творожный пирог с шоколадом
  • Творожный пирог с шоколадом

Пошаговый рецепт приготовления

муку с разрыхдителем просеять в миску, довавить сахар, ванильный сахар, яйца, масло и замесить тесто (я использовала блендер)

форму смазать жиром, посыпать молотым фундуком.

3/4 теста раскататьт, выложить в форму и сделать бортик.

оставшееся тесто разделить пополам, в одну половину добавить какао и убрать в холодильник.

духовку нагреть до 180 градусов.

начинка:

сливочное масло растопить.

творог перемешать с яйцами, сахарным песком и ванильным сахаром, добавить сливочное масло.

массу разделить пополам, в одну половину ввести ванильный, в другую-шоколадный пудинг.

каждую начинку выложить в полиэтиленовый пакет, один уголок срезать и выдавить попеременно на тесто обе начинки в виде окружности.

охлажленное тесто скатать в колбаски, нарезать небольшими кусочками и чередуя темное и светлое тесто разложить на начинке.

выпекать 60 мин.

остудить и вынуть из формы.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: