Ингредиенты
- 400-500 гр. печенья (27 шт. +для обсыпки)
- 600 гр. творога
- 300 гр. сливок 33%
- 180 гр. сахарной пудры
- 1 ч.л. цедры лимона по желанию
- 400 гр. клубники (или другой ягоды)
Пошаговый рецепт приготовления
1.Взбиваем жирные сливки 33% с небольшим количеством сахарной пудры.
2.Взбиваем протертый творог с сахарной пудрой. Смешиваем творог со сливками, можно добавить еще тертую церу лимона.
3.Формируем торт: крем -печенье -крем_клубника-крем-печенье и т. д. сколько хотите слоев. Украсить верх по желанию. Дать пропитаться 2-4 часа. Подробности на кратком видео.
