Ингредиенты
Порции: –+
- молоко 175 мл.
- яйцо 2 шт
- мука 500 гр
- масло 1 ст.л
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Главное молоко должно быть теплым.
В молоко добавить яйца,соль и перемешать.
Добавить масло , постепенно вводим муку и замешиваем тесто.
Обязательно тесто накрыть полотенцем и пусть 30 минут отдохнет и только потом лепить пельмени.