Ингредиенты
- 3 филе тилапии (около 500 гр)
- 2 больших картофелины
- 200 мл. сливок 15-20%
- 2 ст.л. зелёного горошка
- 1/2 ч.л. горчицы
- укроп
- сливочное масло
Пошаговый рецепт приготовления
Картошку вымыть, завернуть в фольгу. Запекать в духовке около часа.
Форму для запекания смазать сливочным маслом, выложить дно кольцами картошки. Посолить.
Посыпать сверху зелёным горошком.
Филе тилапии разрезать на части, выложить поверх картошки.
Сливки смешать с горчицей и вылить на рыбу.
Запекать в духовке 20-25 минут.
