Ингредиенты
Порции: –+
- томаты спелые мясистые 4 шт.
- скумбрия в с/соку 1 баночка.
- грецкие орешки очищенные 1 горсть.
- петрушка 1 пучок.
- соль, черный перец.
- оливковое масло 1 ч.л.
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Томаты вымыть срезать верхушку и вынуть мякоть.
Грецкие орешки порезать и обжарить на сковороде.
Петрушку мелко порубить.
Скумбрию открыть, слить лишний сок…смешать с орехами и петрушкой.
Добавить оливковое масло и специи…перемешать.
Готовую начинку поместить внутрь помидоров, украсить ядрами орешков и поставить в холодильник на 15-20 минут.
Подавать в холодном виде с хлебом или гренками.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
