Ингредиенты
- 2 ст.лож.мёда(если жидкий то 4 ст.лож.)
- 2 яйца
- 1 ст.лож.свининой жир топленый (на украинском смалец)
- 1 ст. сахара,
- 1 ч.л.соды или 1пакет пекарского порошка.
- муки сколько возьмёт.
- крем.
- 1-баночка сметаны 24%,1-баночка сметаны 30%,и 1-сливок.
- 1 ст. сахара 1пачка ванильного сахара,взбить,+молотые грецкие орехи(пропорция на вкус).
- покрыто мастикой.
- мастика.
- 3. мастика 100 гр. маршмеллоу,1 ст.лож.сливочного масла,200-300 гр. сахарной пудры.
- еще я даю где-то приблизительно1 ст.лож лимонного сока.
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Замесить не сильно крутое тесто.Взбиваем яйца с сахаром +мед+свининой жир+пекарский порошок+мука.Ставим в холодильник и оттуда берем по немножко и раскатываем тоненькие коржи как на медовый торт,и хорошо выпекаем.
Коржи смазываем кремом и украшаем на свой вкус.