Ингредиенты
- для теста:
- 1,5 ст. сахара
- 0,5 ст. сметаны
- 1 ч.л. соды гашенной
- 2 ст. муки
- 4 яйца
- для крема:
- 2 ст. сметаны
- 1 ст. сахара
- 3 ст.л. персикового сиропа
- шоколад для украшения
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Замесить тесто из сметаны, яиц, сахара, муки и соды.
Тесто должно быть, как густая сметана.
Выпекать на сухой сковороде небольшие блинчики.
Для крема: сметану взбить с сахаром и сиропом.
Остывшие блинчики обмакивать в крем и укладывать на блюдо горкой.
Поставить в холодильник для пропитки на 2-3 часа.
Готовый тортик украсить тертым шоколадом.
Приятного аппетита!!
