Ужин по-царски! вкусно с любым мясом!

Ингредиенты
Порции: +5
  • свинина — 500 г
  • томаты — 2 шт. (средние)
  • перц сладкий — 1 шт
  • сыр -250-280 г
  • чеснок — 3 зубчика
  • майонез — 4 ст. л
  • горчица — 1 ч л
  • мускатный орех (молотый) — 1 ч л


Пошаговый рецепт приготовления

Свинину нарезаю на 6 стейков, солю каждый кусок. Томаты и перец режу кубиками, сыр натираю на крупной терке.

Готовлю соус: смешиваю майонез, горчицу, чеснок и мускатный орех. Выкладываю стейки на противень, смазываю каждый кусочек соусом, далее выкладываю слой томатов, за ними слой перца и сверху посыпаю сыром (побольше).

Ставлю в духовку на 40-45 минут (200 гр). Мясо получается сочным, а шубка из сыра и овощей невероятно вкусной и ароматной!

Приятного аппетита от Оливье ТВ!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф