Улитки с сыром сулугуни

Ингредиенты
Порции: +8
  • – 350 гр. теста слоеного бездрожжевого  
  • – 150 гр. сулугуни  
  • – 1 яйцо для смазывания  
  • – кунжут  

Пошаговый рецепт приготовления

Размораживаем слоенное бездрожжевое тесто. Слегка раскатаем его скалкой и разделим ножом на равные полоски шириной 7-8 см.

Немного раскатаем полоски теста.

Натрем сыр сулугуни на крупной терке.

Выложим сыр посредине заготовки теста. Затем плотно защепляем края.

Переворачиваем защипок книзу, смазываем водой ту сторону теста, которая будет сворачиваться в “улитку”.

То же самое проделываем с остальными полосками.

Готовые улитки выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: