Ингредиенты
Порции: –+
- сыр разный (у меня 200 охотничий, 200 маасдам, 200 рокфор и 150 плавленный)
- масло оливковое — 50 мл.
- травы (у меня прованские и розмарин)и перец — .
- вино белое полусухое — 100 мл. (лучше чуть меньше)
- морской коктейль — 200 г
- креветки — 200 г.
- шампиньоны — 200 г.
- хлеб бородинский — по желанию ( у нас полбуханки улетело кубиками)
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
С Новым всех годом!!!!
На НГ все так наелись (моими ессно усилиями), что сырная тарелка осталась особо не востребованной. А жалко….
А у меня как раз образовался новенький и ни разу не опробованный подарок — электрофондюшница. Исправим?
Сыр измельчаем, добавляем вино, масло и специи. Подогреваем и размешиваем.
А потом макаем в эту вкусноту все что нашей душе угодно…
Нам Бог послал сегодня коктейль из морепродуктов (пароваренный), хлебушек Бородинский кубиками и шампики мелкие, тоже пароваренные.