Ингредиенты
Порции: –+
- — 280 гр. муки,
- — 1/2 ч.л. корицы,
- — 2 ч.л. соды,
- — 2 шт. яйцо,
- — 125 мл. молока,
- — 150 гр. меда,
- — 60 гр. сливочного масла,
- — 100 гр. чернослива без косточек,
- — щепотка соли.
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
1. Просеять в чашку сухие ингредиенты: мука, сода , щепотку соли и корицу.
2. Следом идут яйца и молоко.
3. Потом мед и растопленное сливочное масло.
4. Порезать крупными кусочками чернослив и добавить в тесто, хорошо перемешать.
5. Переложить тесто в форму, смазанную маслом или простеленную пергаментом.
6. Выпекать при 180 градусах около 35-40 минут. Готовому коржу дать полностью остыть на решетке.