Хворост

Ингредиенты
  • 400 гр. муки  
  • 2 яйца  
  • 1 ст. сметаны  
  • 2 ст.л. сахара  
  • 4 ст.л. водки  
  • подсолнечное масло для фритюра  
  • сахарная пудра для обсыпки  
Шаги
Печать
  • Хворост
  • Хворост
  • Хворост
  • Хворост
  • Хворост

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца чуть взбить с сахаром.

Добавить водку и сметану, размешать.

Вмешать просеянную муку. Замесить тесто. Дать ему постоять 20-30 минут.

Тесто раскатать толщиной в 2-3мм.

Нарезать на ромбы 2х5см, сделать надрез и провернуть один край через прорезь.

Жарить во фритюре на среднем огне с двух сторон.

Выложить на салфетку для удаления лишнего масла.

Обсыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!!!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: