Хлебная плетенка с зеленью и красным перцем(вариант)

Ингредиенты
  • тесто дрожжевое  
  • 500 гр. муки  
  • ,250 мл. теплого молока  
  • 1 яйцо  
  • 1 ч.л. сахара  
  • ,50 гр. сл масла  
  • соль щепотка  
  • 0,5 пакета сухих дрожжей  
  • наполнители  
  • пучок петрушки  
  • 0,5 ч.л. молотого перца чили  
  • для обсыпки  
  • тмин,мак,кунжут,соль крупная  
  • белок яйца для обмазки  
Шаги
Печать
  • Хлебная плетенка с зеленью и красным перцем(вариант)
  • Хлебная плетенка с зеленью и красным перцем(вариант)
  • Хлебная плетенка с зеленью и красным перцем(вариант)
  • Хлебная плетенка с зеленью и красным перцем(вариант)
  • Хлебная плетенка с зеленью и красным перцем(вариант)
  • Хлебная плетенка с зеленью и красным перцем(вариант)
  • Хлебная плетенка с зеленью и красным перцем(вариант)
  • Хлебная плетенка с зеленью и красным перцем(вариант)

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить тесто.Смешать все ингредиенты,поставить в теплое место на 1час.Хорошо обмять и вымешать.Разделить на три равные части.В одну добавить мелко порезанную петрушку,во вторую перец чили,третью оставить как есть.Все части хорошо вымешать,раскатать в толстые жгуты 25см.Заплести их в косичку.Положить в форму и поставить на расстойку 30 мин.Смазать косичку белком и посыпать, тесто с зеленью,кунжутом.С перцем,тмином.Без наполнителя маком.Присыпать крупной солью.Дать постоять еще 15 мин и выпекать до зол цвета при тем 180 гр

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: