Шашлык из курицы и овощи гриль

Ингредиенты
  • 1 крупная куриная грудинка  
  • 200 гр. баварской горчицы  
  • 1-2 зубчика чеснока  
  • 1 кабачок  
  • 1 луковица  
  • 1 маленькая головка цветной капусты  
  • крошки сыра фета  
  • растительное масло  
  • соль  
  • перец  

Пошаговый рецепт приготовления

Куриное филе нарезать на куски. Смешать горчицу, выдасленный чеснок, перец и соль. Добавить в курицу и перемешать.

Мариновать 2-3 часа в холодильнике.

Насадить на деревянный шампуры маринованные кусочки курицы и нарезанные тонкими полосками кабачки, кусочки лука и небольшие соцветия цветной капусты.

Запекать над углями на мангале по 6-9 минут с каждой стороны.

При подаче овощи посыпать крошками сыра Фета.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: