Ингредиенты
- шпинат замороженный — 6 шариков
- лук репчатый — 1шт
- масло сливочное 1 полная ч.л.
- мука пшеничная 34 ст.
- 1 яйцо
- молоко 3 ст.л.
- соль,приправы по желанию
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Масло разогреваем на сковороде, обжариваем шпинатные шарики и нарезанный лук до легкого подрумянивания. Даем остыть, перемалываем в блендере.
Яйцо с мукой и молоком размешиваем,солим, получается довольно густое тесто.
Смешиваем со шпинатно-луковой смесью, формируем шарики, выкладываем на ровную поверхность и отправляем в морозилку до времен,когда захочется супа со шпинатными клецками 
