Ёжики на осенней полянке

Ингредиенты
Порции: +4
  • яйца 4 шт.
  • морковь 1 шт.
  • майонез 1 ст.ложка
  • чёрный перец (горошком)
  • хлебные панировочные сухари
  • палочки от укропа или петрушки
Шаги
20 мин.Печать
  • Ёжики на осенней полянке
  • Ёжики на осенней полянке


Пошаговый рецепт приготовления

Яйца сварить в крутую, почистить, чуть срезать с одной стороны, таким образом придав им устойчивость.

От моркови отрезать два тоненьких кружочка, остальное стереть на тёрке. Кружочки разрезать на четвертинки (это будут ушки).

Из чёрного перца сделать глазки и носик.

Из палочек зелени — усики (у меня зелени под рукой не оказалось, я взяла стебельки от сухой мяты. Есть их не надо, но ёжик «смотрится» :)).

Сделать маленькие надрезы в районе ушек и вставить четвертинки морковных кружочков острым концом вниз.

Спинку ёжика смазать майонезом и обсыпать сухариками.

На тарелке рассыпать тёртую морковь (впрочем, украшение «полянки» ограничивается только Вашей фантазией) и высадить ежат!

Ребёнок в восторге! Приятного аппетита! :)

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф