Азу из курицы с гречкой.

Ингредиенты
Порции: +4
  • филе куриной грудки — 500 гр.
  • морковь — 2 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • огурцы соленые — 4 шт.
  • помидоры — 2 шт.
  • крупа гречневая — 400 гр.
  • вода — 1 литр
  • масло растительное — 1 ст.л.
  • зелень рубленная- 1 ст.л.
  • соль
Шаги
60 мин.Печать
  • Азу из курицы с гречкой.
  • Азу из курицы с гречкой.
  • Азу из курицы с гречкой.
  • Азу из курицы с гречкой.
  • Азу из курицы с гречкой.
  • Азу из курицы с гречкой.
  • Азу из курицы с гречкой.
  • Азу из курицы с гречкой.
  • Азу из курицы с гречкой.


Пошаговый рецепт приготовления

Лук мелко нарезать.Морковь и огурцы нарезать соломкой. Филе курицы нарезать небольшими кусочками. У помидоров надрезать кожицу, обдать их кипятком. Кожицу снять, помидоры нарезать дольками. Гречку хорошо промыть.

В чашу мультиварки влить растительное масло. Всыпать лук и морковь. Установить режим «Жарка» на 10 минут. У меня нет такого режима, поэтому установила режим «Выпечка» на 20 минут, 5 минут на разогрев чаши мультиварки, затем на обжарку моркови с луком 15 минут. Затем необходимо добавить филе курицы, огурцы, помидоры, всыпать гречку, влить воду, посолить. Я добавила горячей воды из-за особенностей моей мультиварки. Остальное по рецепту: далее готовить в режиме «Тушение» 40 минут.

При подаче посыпать зеленью.

Приятного аппетита!!!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф