Бананово-творожный кекс

Ингредиенты
  • 3 спелых банана
  • творог -100 гр
  • масло сливочное 100 гр
  • сахар 250 гр
  • ванильный сахар 1 пакетик
  • яйца 2 шт
  • мука 1 ст.
  • ванилин
  • сода
  • разрыхлитель
  • горсть орехов кешью
  • ликер бейлис 30 мл.
  • молоко 30 мл.
Шаги
Печать
  • Бананово-творожный кекс
  • Бананово-творожный кекс
  • Бананово-творожный кекс
  • Бананово-творожный кекс
  • Бананово-творожный кекс


Пошаговый рецепт приготовления

Творог растереть с бананами в пюре. Добавить горсть орехов кешью.

Яйца+сахар(+ванильный сахар)+масло комнатной температуры взбить миксером.

Соединить обе смеси.

Муку просеять с разрыхлителем.

Соединить Муку с бананово-творожной смесью и хорошо перемешать.

Сду погасить уксусом и добавить в тесто.

Еще раз хорошо перемешать.

Выпекать в разогретой до 170* духовке ~ 1 час

Еще ГОРЯЧИЙ готовый кекс пропитываем бейлисом с молоком (бейлис+молоко) .

Сверху можно промазать шоколадом, сгущенкой или чем вашей душе угодно :) Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф