Ингредиенты
- бананы — 1 кг.
- мандарины — 4шт
- сахар — 500 гр.
- лимон — 1шт
- ванильный сахар — 1пакетик(8гр)
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Я купила переспелые бананы.
Очистила их от кожуры, нарезала кружочками и поместила в кастрюлю.
Выжала из мандаринов сок.
Вылила к бананам и добавила сахар.
Все тщательно перемешала.
Куски банана мне показались очень крупными и я их пропюрировала.
Варила на слабом огне постоянно помешивая, около 30-35 минут.
Перед выключением добавила сок лимона и ванильный сахар.
Одну баночку я закатала и припрятала, а остальной джем мы с удовольствием съели.