Ингредиенты
- 50 гр. гречневой крупы
- 50 гр. овсянных хлопьев
- 1 ст.молока
- 0,5 ч.л. соли
- 2 ст.л. без горки сах.пудры
- 3 яйца
- 5 ст.л. растительного масла
- 3 ст.л. муки
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
крупу и хлопья перемалываем на кофемолке до состояния муки
заливаем тёплым молоком+соль+сахар
ставим в тёплое место на 30 минут
+3 желтка+ мука
белки взбиваем и тоже вмешиваем
+масло раст.
жарим как обычные блины, чуть толще
