Ингредиенты
Порции: –+
- на бисквит:
- сгущённое молоко 1 банка
- яйцо 1шт
- мука 200 гр
- сода 1ч/л гашённая уксусом
- цедра 1 лимона
- начинка:
- 2 банана
- 3 нектарина
- лимон 0,5шт
- йогурт 115гр (я брала эрмигурт с дыней)
- сахар 2-3 ст/л
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Взбить яйцо, добавить сгущёнку, соду гашённую уксусом, муку цедру натертую всё тщательно перемешать.
Смазать противень маслом, вылить в него тесто.
Поставить противень в разогретую до 200 градусов духовку на 15мин.
Делаем начинку, лимон очистить от белой плёночки, мелко нарезать.
Так же мелко нарезать нектарины(освободив от косточки).
Банан нарезать кружочками.
Посыпать всё это сахаром и залить йогуртом, перемешать.
Достаём бисквит из духовки охлаждаем, режем на 4 равные части.
Каждый кусочек разрезаем делая в нём кармашек для начинки, начиняем и готово!