Ингредиенты
- 3,2 л воды
- 3-4 куриных крыла или др. мяса на кости
- 1 лук
- 1/2 сельдерея
- 2 моркови
- 3 ч.л. соль
Пошаговый рецепт приготовления
Как приготовить быстро бульон- основу для супа или других блюд в скороварке.
Подробный видеорецепт внизу.
Мясо помыть, положить в скороварку и залить водой.
Добавить очищенные овощи.
Посолить.
После закрытия клапана варить 30 минут.
Готовый бульон процедить.