Ингредиенты
Порции: –+
- бекон венгерский тм окраина — 8 шт.
- сосиски кроха тм окраина — 8 шт.
- черри — 8 помидорок
- чернослив без косточки — 8 шт.
- сыр — 100 гр.
- красный лук — 2 шт.
- шпажки
- масло подсолнечное для обжарки
- листья салата для подачи
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
1. Сыр нарезать на небольшие квадратики и завернуть в бекон.
2. Чернослив промыть и замочить в холодной воде 5 -10 минут. вынуть обсушить и завернуть в бекон.
3. Сосиски Кроха порезать пополам, можно сделать крестообразные надрезы по краям.
4. Лук порезать на четвертинки.
5. Собираем шашлычок:одеваем лук-чернослив в беконе-помидора черри -сосиска-сыр в беконе- сосика- помидора черри -лук…
5. На разогретую сковороду гриль,добавить масло растительное и обжарить шашлычки со всех сторон. Лучше готовить на сильном огне чтобы получилось румяная корочка.
Приятного аппетита!!!
