Ингредиенты
Порции: –+
- тесто:
- мука 260 гр.
- кефир 160 гр.
- масло сливочное 60 гр.
- сода 1/2 ч.л.
- соль 1/2 ч.л.
- ……….
- начинка:
- сыр твёрдый 150-200 гр.
- цуккини маленький 1 шт.
- помидоры 2 шт.
- перец оранжевый(любой)1 шт.
- луковица красная,
- орегано,
- чёрный перец.
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Добрый день!
Очень быстрый пирог на ужин,
когда нет времени ставить
и ждать дрожжевое тесто…
Из муки,кефира,соли,соды и растопленного сливочного масла
замешиваем тесто,раскатываем его между плёнкой
и пергаментом(диаметр 30 см.).
Делаем небольшой бортик
и посыпаем тёртым сыром,оставив горсть на посыпку.
Приправляем орегано и перцем,
выкладываем овощи и посыпаем оставшимся сыром.
Ставим в разогретую до 225° духовку на 15-20 минут,ФСЁ!
Приятного аппетита!
