Варенье-желе из красной смородины

Ингредиенты
Порции: +6
  • 1 кг. сахара
  • 1 кг. ягод красной смородины
  • 1 ст. воды


Пошаговый рецепт приготовления

Ягоды подготовить, высыпать в эмалированную емкость для варки варенья, влить воду, включить огонь, довести до кипения, варить 1-2 мин, после чего сразу перетереть через сито.

В пюре всыпать сахар, проварить на умеренном огне полчаса после закипания.

Горячим разлить варенье-желе по стерильным банкам, закатать.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф