Вкусная подливка из фарша для макарон

Ингредиенты
  • для подливки:
  • — 500 гр. фарша
  • — 2 шт. лука
  • — 1 морковь
  • — 2 зубчика чеснока
  • — 2 ст.л. томатной пасты
  • — 400 мл. воды
  • — растительное масло для жарки
  • — по 1 ч.л. соли и сахара
  • — перец .
  • для спагетти:
  • — пачка спагетти
  • — соль
  • — 30 гр. сливочного масла.


Пошаговый рецепт приготовления

Измельчите лук и морковь, поджарьте в сковороде, добавьте чеснок, затем фарш, хорошенько размешайте, поджарьте около 15 минут. Добавьте томатной пасты, соль, сахар и перец, потушите минут 10 и добавьте воду. Тушите 50 мину. Для макарон поставьте воду на огонь, когда закипит добавьте соль и спагетти. Варите 8 минут. Слейте воду, промойте кипятком. В спагетти добавьте сливочное масло. Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф